2018年12月24日
クリスマスには薪ストーブでローストチキン♪

12月22日(土)ちょっと早いクリスマスクッキング
父と母と娘と孫と集まったので
せっかくだからと薪ストーブでチキンを焼いた

前日夜に塩をまぶしておいた

おなかの中は冷凍ピラフが定番となった
粒黒コショウとオリーブオイルを塗ったら完了

ダッチオーブンの網にセロリの葉を敷いて
家にあった野菜を回りに置く

熾火もいい感じ

投入。。。
ストーブの扉を開けたりしめたりするうちに
だんだん熾火の火力が弱り。。
細い薪を両サイドに投入しながら
1時間10分

鍋の中でぐつぐつ油の焼ける音
試に開けてみようと薪ストーブから出す
うん?鍋から煙。。。?
開けたら‼ナイス!!!!!
いい感じの焼け方

皮はぱりぱり
今回はしっかり中まで火が通ってた
だけど周りの野菜は黒焦げ。。。。。
火加減が難しい

チキン大好き孫ちゃんは
大きな足を一人で食べきった
やはりお正月にもう一度焼こう
2018年12月02日
クリスマスリース
11月3日クリスマスリースを納品

プリザーブドのグリーンを使って
定番リース

ホワイトポプラがナチュラル感を醸し出す
大好きなリース



ここまでは雑貨屋さんに納品
ネットの花問屋さんで去年も買った
≪オレゴンモミ≫のフレッシュリース
これにほかのグリーンや木の実を足して
娘とお嫁ちゃん宅に
12月2日送った

娘宅に

お嫁ちゃんのおうち
そして、夏からチクチク頑張って作っていた
アドベントのクロスステッチが間に合った。。。
やったー!感がいっぱい
自己満足の世界やな。。。



プリザーブドのグリーンを使って
定番リース

ホワイトポプラがナチュラル感を醸し出す
大好きなリース



ここまでは雑貨屋さんに納品
ネットの花問屋さんで去年も買った
≪オレゴンモミ≫のフレッシュリース
これにほかのグリーンや木の実を足して
娘とお嫁ちゃん宅に
12月2日送った

娘宅に

お嫁ちゃんのおうち
そして、夏からチクチク頑張って作っていた
アドベントのクロスステッチが間に合った。。。
やったー!感がいっぱい
自己満足の世界やな。。。

